栗歩は高級の和栗モンブラン専門店で、こだわって作られたモンブランが人気ですよ。
モンブランは形状や大きさ、土台などお店によって違うので、お気に入りのものを見つけている方も多いはず。
目の前で栗の餡をかけるという新しい発想の栗歩モンブランはメディアでも大注目されていますが、他店のでも似たモンブランが存在しています!
どれが元祖なのかというのは気になるところです。
栗歩モンブランがパクリという噂もありますので
今回は
・栗歩のモンブランはパクリなのか
・似ている商品の種類
・各モンブラン専門店の商品
を徹底比較します。
噂の真相を検証をしているので、ぜひ読んでみてくださいね。
栗歩のモンブランはパクリ?似ている商品や専門店を徹底比較!
上記でも書いた通り、栗歩のモンブランは他のお店と似ているという噂があります。
見た目が似ているので「もしかしてパクリ?」と思われがちですが、正式にはパクリではなく
- 栗の産地
- 製法
などの違いがあるオリジナル溢れるモンブランです。
見た目が似ているというのがパクリと言われてしまう理由のようです。
モンブラン好きの方は、ぜひ食べ比べをして違いを見つけてみてくださいね。
栗歩のモンブラン似ている店は?
栗歩のモンブランを調べたところ、よく似ていると言われているのは、京都の「紗織」のようです。
他にも「栗りん」や「生搾りモンブラン専門店」も見た目が似ているモンブランを販売しています。
モンブランは、土台に生クリームをのせて栗ペーストをかけるので似た作りのものが多いですよね。
定番の苺ショートケーキもいろいろなお店がありますが、似ているものが多く販売されています。
形状は似ていても味はそれぞれ違うので、比較しながら楽しんでみてはいかがでしょうか?
栗歩のモンブランのメニューと価格
栗歩のメニューを紹介します。
- 看板メニュー 熟成無糖モンブラン 2,200円
- 国産和栗のモンブラン 1,800円
- 季節の果物タルト 2,000円
- 季節の果物パルフェ 2,000円
栗歩のモンブランの特徴
栗歩の看板メニューの「熟成無糖モンブラン」は、石川県のある栗農家「松尾栗園」の最高級和栗をじっくりと熟成させて作られたこだわりの逸品。
栗歩では、栗の選定や作業場の温度、湿度管理を徹底的に管理されています。
マイナス1℃で45日間熟成して、加圧量や加熱温度、加熱時間などもこだわり、焼き栗にしてモンブランを作っていますよ。
もう一つの人気メニューの「国産和栗のモンブラン」は、時期によって栗の産地が変わりますが、愛媛県や熊本県の栗が使われていますよ。
熟成無糖モンブランと同じように和栗ペーストをたっぷりのせているので、ぜひ食べてみてくださいね。
住所 | 東京都目黒区自由が丘1-9-6 オハナビル2F |
電話番号 | 03-6459-5535 |
営業時間 | 11:00-18:00(L.O17:30) テイクアウト販売時間は11時-18時(LO17:30)まで |
定休日 | 年中無休 |
アクセス | 東急東横線/大井町線 自由が丘駅 南口出てすぐ |
【参考元:栗歩公式サイト】
栗歩のモンブランを『栗りん』と比較
栗りんは、目の前で一つ一つ手作りをしているこだわりの和栗モンブラン専門店。
栗歩は上記に書きましたが、石川県や熊本県、愛媛県などの栗を使用しています。
栗りんは、熊本産の球磨の栗と高知県産の四万十栗を独自の配合でブレンドして作っていますよ。
栗りんは、栗歩と同じように目の前でモンブランを仕上げるパフォーマンスが見られます。
ただし、栗りんは完成したモンブランにフタをかぶせてスモークを入れ、フタを開けると栗の香りが広がるという演出がありますよ。
ぜひ五感でモンブランを楽しんでくださいね。
栗りんの店内メニューを紹介します。
- 黄金モンブラン 1,980円
- 栗三昧 1,850円
- 季節の贅沢果物モンブラン 2,200円
テイクアウトや食べ歩きメニューもあるのでお店で確認してみてください。
住所 | 愛知県名古屋市中区大須3-37-40 カノン大須 1F |
電話番号 | 052-304-8103 |
営業時間 | 11:00~19:00 (L.O. 18:30) ※10:30から店頭にて店内予約の整理券受付を行っています |
定休日 | 年中無休 |
アクセス | 地下鉄 鶴舞線・名城線「上前津」駅 8番出口より徒歩7分 鶴舞線「大須観音」駅 2番出口より徒歩7分 |
【参考元:栗りん公式サイト】
栗歩のモンブランを『紗織』と比較
紗織は、2019年10月にオープンした京都木屋町通りにある和栗専門店。
細さ1mmの錦糸を紡ぐモンブランが食べられます。
栗歩も同じように1mmの栗ペーストを使用しているので似ている(パクリ)という声が多くあります。
栗歩は石川県や熊本県をはじめ、愛知県などの和栗を使用していますが、紗織では国産栗の1%と言われる希少な丹波栗を100%使用していて、栗本来の芳醇な香りが口の中で広がります。
紗織のメニューを紹介するので栗歩のモンブランと比べてみましょう。
- テイクアウト
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- 1㎜和栗のモンブランソフト~綾~ 1,100円
- 和栗と木苺のモンブランケーキ 1,500円
- イートイン
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- ~紗織~ 「紗-しゃ-」 最高級丹波くり(京丹波のみ使用) 2,200円
- ~紗織~ 「絽-ろ-」 国産和栗(宮崎県えびの産使用) 1,980円
- 和栗と季節の果物パフェ 2,750円
テイクアウトは当日分がなくなり次第終了です。~紗織~ 「紗-しゃ-」 最高級丹波くりは1日40食限定になるので注意してください。
住所 | 京都府京都市下京区木屋町通松原上る二丁目和泉屋町170-1 |
電話番号 | 075-365-5559 |
営業時間 | 10:00~18:00(L.O 17:30) 毎朝7~9時より当日分の整理券配布を開始しています ※配布開始時間は並んでいる方の状況に準じます ※テイクアウトは11:00より販売開始です |
定休日 | 不定休 |
アクセス | 阪急京都線 河原町駅より徒歩5分 京都河原町駅から406m |
【参考元:食べログ】
栗歩のモンブランを『生搾りモンブラン専門店』と比較
生搾りモンブラン専門店は、東京や群馬などに展開しています。
注文を受けてから目の前で特製マロンクリームを搾るライブパフォーマンスが人気ですよ。
生搾りモンブラン専門店のモンブランは、直径1mmの絹糸のようなマロンクリームをかけられていて、栗歩のモンブランと似ています。
ただし、生搾りモンブラン専門店のモンブランは、イタリア・トスカーナ地方産のマロンと栗の大様と言われる熊本産の利平栗をブレンドして使用しています。
芳醇な栗の香りが楽しめるので、ぜひ食べ比べてみてくださいね。
生搾りモンブラン専門店のメニューを紹介します。
- 苺のモンブラン 店内皿盛り1,800円 持ち帰り用900円 食べ歩き用980円
- 生搾りモンブラン 店内皿盛り1,650円、店内皿盛り(小さめ)1,210円
- 生搾りモンブラン 持ち帰り用700円、食べ歩き用900円
- 生搾りモンブラン栗と抹茶 店内皿盛り1,800円、食べ歩き用 980円、持ち帰り用 900円
苺のモンブランと生搾りモンブラン栗と抹茶は、期間限定になっています。
生搾りモンブラン専門店は東京、群馬、静岡などに店舗がありますが、今回は渋谷店を紹介しています。
住所 | 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 6F サブリナ パスタ&クラムチャウダー |
電話番号 | 03-6450-6030 |
営業時間 | 店舗で確認してください |
定休日 | 店舗で確認してください |
アクセス | 渋谷駅から204m |
【参考元:食べログ】
栗歩のモンブランは、「栗りん」や「紗織」、「生絞りモンブラン専門店」と形状が似ているので、パクリと思われがちですが、それぞれ使用している栗が違うので味わいが異なります。
ぜひ食べて比べてお気に入りを見つけてくださいね。