ケンタッキーのオリジナルチキンを使った炊きご飯をご存じですか?
作ったことがあるという方がいるかもしれませんが、とても簡単に作れるので、ランチやお弁当、夕食にオススメですよ。
今回はケンタッキー炊き込みご飯の激うまアレンジと人気ランキングをまとめてみました。オリジナルチキンが余ってしまった場合はぜひ作ってみてくださいね。
ケンタッキー炊き込みご飯のアレンジまとめ
YouTubeに投稿されているケンタッキーのオリジナルチキンを使った炊き込みご飯のアレンジレシピをまとめました。
オリジナルチキンをほぐしたり、そのまま使ったりとさまざまなレシピがありますよ。
料理が苦手な方や一人暮らしの方でも簡単に作れるので、オリジナルチキンが余っている時に作ってみてくださいね。
簡単で美味しい!ケンタッキーを使った炊き込みご飯
オリジナルチキンにしょうゆと鶏ガラスープの素を加えて作れる簡単な炊き込みご飯のレシピを紹介します。
チキンをそのまま入れずに身をほぐして炊き上げるレシピです。少し手間がかかりますが、おいしく炊き上がるのでぜひ作ってみてくださいね。
【材料】
- 米 2合
- オリジナルチキン 2個
- しょうゆ 小さじ2
- 鶏ガラスープの素 小さじ2
- 水
【作り方】
- オリジナルチキンの骨を外して身をほぐします。
- 炊飯器に米、しょうゆ、鶏ガラスープの素、水(2合のメモリまで)を入れて軽く混ぜます。
- 1のオリジナルチキンを上に平らになるように乗せてフタを閉めて炊飯のスイッチを入れます。
- 炊き上がったら混ぜて出来上がりです。
レシピではサイとドラムを使っていますが、リブやキール、ウイングでもおいしく作れるので、好きな部位を使ってくださいね。食べるときには黒こしょうをかけて食べるとスパイシーでオススメですよ。
【絶品】ケンタッキーフライドチキン炊き込みご飯!
ゆで卵を一緒に作るケンタッキーフライドチキンの炊き込みご飯のレシピです。
オリジナルチキンをまるごとそのまま入れるレシピになっているので、とても簡単ですよ。
【材料】
- オリジナルチキン 2個
- 米 2合
- 鶏がらスープの素 小さじ2
- しょうゆ 小さじ2
- ミックスベジタブル 適量
- 卵 1個
- 水
【作り方】
- 炊飯釜に磨いだ米と水(2合のメモリまで)入れます。
- 鶏ガラスープの素、しょうゆ、ミックスベジタブル、オリジナルチキンを並べて入れます。
- 水で洗った卵をアルミホイルで包んで2に入れます。
- 炊飯器に釜をセットして炊飯スイッチを入れます。
- 炊き上がったらゆで卵を取り出します。
- オリジナルチキンをほぐしながら骨を取り除いてご飯を混ぜます。
- ゆで卵は殻を取って縦半分に切ります。
- お皿に炊き込みご飯とゆで卵を乗せたら出来上がりです。
トマト缶を入れてチキンライスにアレンジができるので、ぜひ試してみてくださいね。
鶏のうまみたっぷり!チキンのバター醤油炊き込みご飯
鶏の旨味とバターのコク、香ばしいしょうゆの香りがたまらないキチンのバター醤油炊き込みご飯のレシピです。
にんじんやたまねぎ、コーンがたっぷり入るので、彩りの豊かな炊き込みご飯ですよ。
【材料】
- 米 2合
- オリジナルチキン 2個
- にんじん 1/2本
- たまねぎ 1/2個
- スナップえんどう 6本
- コーン缶 30g
- 有塩バター 20g
- しょうゆ 大さじ2
- 水
【作り方】
- にんじんは5mm幅に切って花型でくりぬきます。
- 花型で余ったにんじんは5mm角に切ってください。
- たまねぎは5mm幅に切ります。
- スナップえんどうはへたと筋を取り、耐熱容器に入れてふんわりラップをかけます。
- 5を電子レンジ(600W)で1分ほど加熱して、水にさらして水気を切ります。
- 炊飯釜に研いだ米、しょうゆを入れて、2合目までの水を入れて混ぜます。
- 5mm角のにんじん、たまねぎ、コーン缶、花型のにんじんを入れます。
- オリジナルチキン2個を乗せて通常炊飯します。
- 炊き上がったらオリジナルチキンを取り出して身と骨に分けて炊飯器に戻します。
- 有塩バターを入れてよく混ぜ、皿に盛ってスナップえんどうを乗せたら出来上がりです。
子供から大人まで楽しめる料理になっているので、記念日やパーティーなど、さまざまなシーンで作ってみてくださいね。
ケンタッキー炊き込みご飯の人気レシピランキング
ケンタッキー炊き込みご飯の人気レシピをランキングにまとめました。
今回はレシピ検索No.1のcookpadに投稿しているユーザーさんのつくれぼの数を参考にしています。
気になったレシピにアクセスしてみてくださいね。
第5位 KFCで簡単炊き込みごはん
KFCで簡単炊き込みごはん by とまとママ☆第5位はとまとママ☆さんのKFCで簡単炊き込みごはんです。フライドチキンの旨味とスパイスの風味がたまらない簡単炊き込みご飯です。
骨は簡単にくるりと回すだけで取れるので、ぜひ作ってみてくださいね。
第4位 チキンの炊き込みご飯 つくれぼ4
チキンの炊き込みご飯 by おすしのピクニック!第4位はおすしのピクニック!さんのチキン炊き込みご飯です。チキンの他に大根やにんじんを加えた王道の炊き込みご飯です。
野菜は細かく切り、調味料を加えて炊くだけで出来上がるので料理が苦手な方でも作れますよ。
第3位 超簡単!!KFCリメイク炊き込みご飯♪
超簡単!!KFCリメイク炊き込みご飯♪ by あーちゃン。第3位はあーチャン。さんの超簡単!!KFCリメイク炊き込みご飯♪です。オリジナルチキンをほぐしてから炊き込みますよ。
調味料は、鶏ガラスープの素と塩のみになっているのでお好みの味つけをしてください。皮がある場合はバターを加えるとピラフになりますよ。
第2位 ケンタッキーのチキンで超旨味炊き込み御飯
ケンタッキーのチキンで超旨味炊き込み御飯 by もも&なな第2位はもも&ななさんのケンタッキーのチキンで超旨味炊き込み御飯です。にんにくを入れているので、香りが豊かな炊き込みご飯が出来上がります。
調味料は白だしかめんつゆを使うということで簡単に作れますよ。
第1位 簡単☆KFCの洋風炊き込みご飯
簡単☆KFCの洋風炊き込みご飯 by チビももちゃん♥️第1位はチビももちゃん♥さんの「簡単☆KFCの洋風炊き込みご飯」です。研いだお米に調味料とオリジナルチキンを入れて炊き上げていますよ。
少し濃いめに調味料を入れるのがポイント。簡単に作れるのでランチにいかがですか?
お米とオリジナルチキンを炊飯器に入れてスイッチを押すだけで炊き込みご飯が出来上がります。
いろいろな具材を入れると彩りが豊かになり、栄養バランスも良くなるので、いろいろなシーンで作ってみてくださいね。
【参考元:cookpad】