暑くなってくると冷たいかき氷が食べたくなりますよね！
ただのかき氷ではなく、ふわふわでなめらかな泡状に仕立てるエスプーマかき氷はご存知ですか？
今回はエスプーマかき氷のカロリーや糖質について徹底調査しました！
- 人気店商品のカロリー・糖質
- トッピング種類別のカロリー・糖質
- ダイエット中でも食べられるか？
これらについてまとめていきます！
エスプーマかき氷のカロリー糖質は？
普通とはちょっと違うエスプーマかき氷に期待は高まりますが、おいしいものはカロリーが高いという噂もあるのでカロリーや糖質が気になるところですね。
一般的なエスプーマかき氷：
- カロリーは150〜300kcal
- 糖質は60〜70g
かき氷のカロリーや糖質は、使われているトッピングやシロップ、クリームによります。
上記のカロリー数や糖質量をもとに、まずはエスプーマかき氷を取り扱っている人気店の商品について、カロリーや糖質を紹介していきます！
人気店商品のカロリー糖質
まず紹介したいのは、東京にある「ひみつ堂」のかき氷です。
「ひみつ堂」の「果実と天然氷」の組み合わせのかき氷で、新しいかき氷のスタイルが確立されたと言えるのでないでしょうか。
残念ながらカロリーや糖質について、正式な値は公式HPに掲載されていませんでした。
ひみつ堂では氷に天然水が使われているのですが、シロップもたくさん使われているようです。別途自分で蜜をかけるかき氷もあるようですね。
そうなると、150〜300kcalより高い可能性がありますね。糖質も70g以上と推測します。
次に紹介したいのは、東京にある「BumBun Blau Cafe（ブンブンブラウカフェ）with BeeHive」のかき氷です。
このお店では、「いちごエスプーマソース」という、いちご100%たっぷり使われたソースで覆い尽くされたかき氷が人気のようです。
残念ながらカロリーや糖質について正式には掲載はされていませんでした。
一般的なクリームやシロップなどが使われたかき氷に加えシロップもたっぷり使われているので、この値より多いくらいと推測します。
次は、奈良県にある有名店「ほうせき箱」のかき氷です。
「ほうせき箱」は見た目も色も美しいエスプーマかき氷が豊富にあります。
シロップがたくさん使われているものも多い印象ですので、カロリーは200〜300kcalより高く、糖質も70g以上と推測します。
トッピング種類別のカロリー糖質
一言でエスプーマかき氷といっても、スタンダードのものからトッピングを足したものまで種類は豊富です。
当然、トッピングによってカロリーや糖質は変わってきます。
先に、トッピングに使われるものの各カロリーや糖質について知っておきましょう。
- あんこ20gに含まれるカロリーは50kcal、糖質は10g
- 練乳10gに含まれるカロリーは32kcal、糖質は5g
- アイス100gに含まれるカロリーは180kcal、糖質は23g
- ホイップクリーム20gに含まれるカロリーは84kcal、糖質は2.5g
この他にもトッピングの種類はありますが、抹茶、フルーツ系、スイーツ系のエスプーマかき氷によく使われているトッピングをもとに、カロリーをまとめるとこのようになりました。
- 抹茶系：カロリーはおよそ150〜300kcal
- フルーツ系：カロリーはおよそ300〜400kcal
- スイーツ系：カロリーはおよそ300〜400kcal
抹茶系のエスプーマかき氷には、宇治抹茶かき氷やあんこや白団子玉付きのものがあります。
トッピングはシンプルな見た目のものが多いかもしれませんが、白玉団子やあんこの量によってカロリーや糖質も変わるでしょう。
フルーツ系のエスプーマかき氷には、大きな果物が目立つものや小粒のものをたくさん載せるよなトッピングがあります。
果物自体はさっぱりしていて水分も多くてカロリーは低そうな気はしますが、他のトッピングに注意ですね。
例えば、いちごであれば、練乳が使われているものも多いですよね。練乳が使われていると、カロリーもアップする計算になります。
かき氷のトッピングに使われる練乳をスプーン5杯分だとすると、10gくらいになります。その場合のカロリーと糖質は上記のようになります。
果物の他にアイスやホイップクリームが乗ったスイーツ系のエスプーマかき氷もありますね。
このように、トッピングによってカロリーや糖質が変わってくることがわかりましたね！
エスプーマかき氷はダイエット中でも食べれる？
エスプーマかき氷は、ダイエット中に食べても大丈夫なのでしょうか？
ダイエット中の人やカロリー制限をしている人にとっては気になる点かと思います。
カロリーやトッピングのシロップやフルーツによって変わるので、食べ過ぎは注意が必要
かき氷は氷の部分も多いですし、「水分だからカロリーは気にしなくて大丈夫？！」と思う人もいるかもしれません。
しかし、エスプーマかき氷にはたっぷりのシロップ、フルーツやクリームを載せているのものが多いですよね。
つまり、氷の部分ではないところでカロリーや糖質が高くなってしまう可能性があるということなのです。
かき氷はカフェやレストラン以外であっても、コンビニにも売っているので気軽に食べられるようになりましたよね。
カロリーはだいたい100〜300kcalくらいでしょうか。
コンビニスイーツのかき氷には、白玉団子やあんこがトッピングされているものもよく見かけます。
これらが氷にプラスされているとカロリーも糖質もさらに高くなってしまいます。
「カロリーを低くしたい！」「糖質をあまり摂りたくない！」という人は、トッピングの量をなるべく減らして食べるのが良さそうですね！
まとめ
今回は、エスプーマかき氷のカロリーや糖質についてを中心に紹介してきました。
- 一般的なエスプーマかき氷のカロリーは150〜300kcal、糖質は60〜70g
- これにトッピングが加わることによって値が上がる
- ダイエット中は、トッピングの量をなるべく減らすことに気をつける
進化するかき氷・エスプーマかき氷に今後も注目です！
