スイーツ– category –

タピオカの次に注目されているスイーツといえば「台湾カステラ」です！ 2020年の秋から都心に専門店が増えはじめ、連日大人気となっています。台湾カステラはメレンゲでふわふわに焼き上げるスイーツで、現地語では「現烤蛋糕（シエンカオダンガオ）」、『...

美味しさはもちろん、可愛いパッケージでも有名である『デメル』。 オーストラリアで誕生してから、その歴史はなんと220年以上！ ウィーン菓子といえばザッハトルテ、ザッハトルテといえばデメルというイメージですよね。 そんなザッハトルテは日持ちする...

もうすぐバレンタインデーですね。 恋人や家族、友人や自分というように贈る相手は多様化していますが「おいしいチョコを贈りたい」という気持ちは変わらないもの。 特別な想いを込めて選びたいのが、“幻のチョコレート”として大人気のイヴァン・ヴァレン...

年に一度行われる国内最大級のチョコレートの祭典「サロンデュショコラ」。 普段はあまり手に入らない高級チョコを一度に買える、とても貴重な機会ですよね！ 2021年も無事に【サロンデュショコラ東京】が開催されるとのこと。 といっても、今年は何かと‟...

2021年も阪急うめだ本店では、「バレンタインチョコレート博覧会2021」が開催されます！ 「バレンタインチョコレート博覧会2021」は毎年人気で、中には整理券がないと購入ができないブランドもあります。 買い逃さないためにも事前に整理券が必要なブラン...

バレンタインチョコで購入したいブランドで挙げられる１つに、「イヴァンヴァレンティン」という高級チョコレートブランドがあります。 そのイヴァンヴァレンティンが阪急百貨店うめだ本店で、1月20日(水)～2月14日(日)に催事で特製チョコレートを販売しま...

2020年12月から話題・売り切れ続出のレモンケーキといえば、KANOWA（かのわ）の生レモンケーキです！ クラウドファンディングから始まったこのケーキは、およそ３か月先までSOLD OUTとなっています。 実力派パティシエが限界に挑んだ「口どけの黄金律」を...

海浜幕張駅から歩いて５分、ホテルニューオータニ幕張で、今年も苺ビュッフェが行われます！ ホテル伝統のローストビーフや、にぎり寿司、揚げたて天ぷらなど、セイボリーも贅沢に用意されます。さらに、今年はピエール・エルメ・パリから限定あまおうスイ...

あなたはタルティン（Tartine）をご存知ですか？ タルティンは、見た目やパッケージが可愛いと今話題のお菓子なんです！ デパートの売り場には開店直後から行列ができるほど人気なのですが、見た目やパッケージが可愛いだけで、味は美味しくなかったという...