2021年1月、ロッテリアから鹿肉バーガーの販売が決定されることとなりました!
これまであまりなじみのない人も多かったかと思いますが、実は過去にも販売したことがあるんですよ(^^)
そんなロッテリアから販売される鹿肉バーガーは、一体どのような商品なのでしょうか。
また、販売期間や販売店、カロリーについても徹底調査しました!
気になっている方はぜひ参考にされてみてくださいね。
この記事では、ロッテリアから発売される鹿肉バーガーについて、また販売期間や販売店、カロリーについてまとめています!
ロッテリアから鹿肉バーカーが販売!
先日食べたロッテリアのジビエ鹿肉バーガー🍔さっぱりと食べやすくウマシ!シカですが。 pic.twitter.com/h4YSTA67lg
— ショーユAlc.3% (@syo_u_yu_alc003) February 3, 2019
2021年、ロッテリアから販売決定された鹿肉バーガー。
ちなみに今回発売される、鹿肉バーガーですがパティの6割が鹿肉。
こちらの商品は、農林水産省制定の国産ジビエ認証のもの。
農林水産省が2018年に始めた、国産ジビエ認証制度の基準をクリアした工場で処理した鹿肉を使用しています。
鹿肉ハンバーグパティは、牛肉や豚肉に比べて高タンパク。
それに加えて低カロリーで鉄分豊富といわれています!
その鹿肉をなんとハンバーガー全体の6割に使用。
黒こしょうやナツメグなどの香辛料を加えて、より本格的な風味と旨味を味わえるように仕上げている商品です。
いいおにくの日なので、ロッテリアの鹿肉バーガーです。 pic.twitter.com/w2i7PTbtfh
— くまみ (@kumami_) November 29, 2019
また、ハンバーガーはもちろん、味の決め手となるソースにも、エゾ鹿のひき肉を使用!
ソースには、鹿肉の旨味を引き出すガラムマサラや数種のスパイスをブレンド。
スパイシーなエゾ鹿ラグーソースとなっています。
これまであまりなじみはありませんでしたが、鹿やイノシシなど食肉であるジビエは徐々に消費者にも浸透してきたのではないでしょうか。
過去の鹿肉バーガーについて
また、ロッテリアは実は今回の販売が初めてではなく、過去に発売されていたことがありました。
それは2019年11月29日、ジビエ鹿肉バーガー(ラグーソース)という商品。
この商品は、大分県と熊本県産の鹿肉を使用した、ジビエ鹿肉バーガーを期間限定で販売したもの。
ロッテリアで鹿肉バーガー出してる! #ロッテリア #ジビエ #鹿肉バーガー🍔
— ルンピーゴルレトリバー 🐣 (@lumpi560) November 30, 2019
他にもロッテリアでは、2016年4月から地元食材を使用したご当地バーガーを販売。
鹿肉バーガー、ロッテリアなのか! #tvasahi pic.twitter.com/jwE0oC57oc
— はる (@haru__tama) January 29, 2019
北海道産ジビエのエゾ鹿を使用した商品は、エゾ鹿バーガーという商品。
とても人気のある商品になりました。
販売期間はいつからいつまで?
https://twitter.com/foxshun/status/1200300836410159104?s=20販売期間と価格についてはこちら!
- 商品名:ジビエ鹿肉バーガー(エゾ鹿ラグーソース)
- 販売期間:2021 年1 月29 日(金)~数量限定販売
- 価格:720 円
過去の好評を受け、2021年に販売が決定したジビエバーガー。
2021年、最初の肉の日(29日)に合わせ、2021年1月29日に販売されます(^^)
これを機に、ジビエの普及に寄与していくことを目的にしているロッテリア。
気軽に美味しく食べられるなんて嬉しい限りですよね。
次の展開も楽しみです!
販売店とカロリーについて
https://twitter.com/pregna7/status/1090176659209170944?s=20販売店舗についてはこちらです。
販売店舗:ロッテリア全国117 店舗
(関東50 店舗、関西25 店舗、北海道5 店舗、東北3 店舗、北陸1 店舗、中部25 店舗、九州8 店舗)
こちらは2021年1月時点での情報となります。
気になる方は事前に検索してみることをおすすめします!
また、カロリーについては2021年に販売されるものに関しては不明でした。
しかし、2019年に販売された商品とカロリーはこちら!
ジビエ鹿肉バーガーBBQ&チーズソース:345キロカロリー
ジビエ鹿肉バーガーラグーソース:381キロカロリー
ここでロッテリアの他の商品のカロリーについて、調査しました!
- エビバーガー:486キロカロリー
- ダブルエビバーガー:694キロカロリー
- エビチーズバーガー:528キロカロリー
- とろーりチーズのエビバーガー:560キロカロリー
2021年に発売されるジビエバーガーのカロリーについては、まだ公表されていませんが、これまで販売されたジビエバーガーと同じぐらいなのではないでしょうか!
そう考えた場合、ハンバーガー1つでも400キロカロリー未満。
従来のハンバーガーよりもかなりカロリーをカットしていることになりますね(^^)
まとめ
ロッテリアから販売される鹿肉バーガーについて、また販売期間と販売店、カロリーについてまとめました!
- 商品名:ジビエ鹿肉バーガー(エゾ鹿ラグーソース)
- 販売期間:2021 年1 月29 日(金)~数量限定販売
- 価格:720 円
販売店舗については、ロッテリア全国117店舗で発売されます!
カロリーについては、2021年1月時点で公表されていませんが過去のジビエバーガーが40000キロカロリー未満だったので、そのあたりではないでしょうか。
またなにかわかり次第追記したいと思います(^^)
最後までお読みいただきありがとうございました!